Stresset!

Opskrift på den bedste kanelkage

Det er ikke for at blære mig, men jeg er den bedste til at bage kanelkage!! Haha.

Hver gang jeg laver den, mestrer jeg den virkelig. Den er altid svampet og smager sindssygt lækkert. Glasuren er nok noget af det bedste!

Men den er virkelig nem at lave og tager ingen tid. Opskriften er til 12 personer.

Alt hvad du skal bruge er:

Til dejen

  • 125 gram smør
  • 400 gram sukker
  • 400 gram hvedemel
  • 4 tsk stødt kanel
  • 2 tsk natron
  • 5 dl kærnemælk

Til glasuren

  • 50 gram smør
  • 259 gram flormelis
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 1 spsk kakao
  • 4 spsk færdiglavet kaffe

Fremgangsmåde:

Den smeltede smør og sukker røres sammen. Mælken røres i. De øvrige ingredienser tilsættes. Hæld dejen i bradepande ca 23×33 cm. Bag kagen på 200 grader i 30min.

Glasuren røres sammen i en gryde over varmen og smøres på, når kagen er afkølet.

Lad mig endelig høre fra jer hvis i laver den!

ENJOOOOOOY!!!

Skærmbillede 2014-08-13 kl. 13.15.31

2 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Stresset!