Jeg har bagt kage, nom nom!

(Jeg undskylder på forhånd de dårlige billeder. Men jeg er VIRKELIG dårlig til at tage mad billeder haha)

Idag er det min tur til at have kage med på arbejdet. Jeg har selvfølgelig bagt den igår aftes, for hvem gider lige at stå op kl 05 for at bage kage. Hvert fald ikke mig haha!

Denne gang har jeg bagt en kanel kage og den smager såååååå godt!! Jeg har lavet den før og lad mig sige det sådan her – DEN SMAGER HIMMELSK. Og så er den ovenikøbet mega nem at lave. Jeg har selvfølgelig delt opskriften med jer, velbekommen <3

 

Dej:

125 gram smør, 400 gram sukker, 400 gram hvedemel, 4 tsk stødt kanel, 2 tsk natron og 5 dl kærnemælk.

Glasur:

50 gram smør, 250 gram flormelis, 2 tsk vanilliesukker, 1 spsk kakao og 4 spsk færdiglavet kaffe.

Tilberedning: Tænd ovnen på 200 grader alm ovn. Den smeltende smør og sukker røres sammen. Mælken røres i. De øvrige ingredienser tilsættes. Hæld dejen i en bradepande, ca 23×33 cm. Bag kagen 30 min i ovnen.

Glasuren røres sammen i en gryde over varmen og smøres på, når kagen er afkølet.

Der er til ca 12 personer!